1、選擇合適的飼養(yǎng)方式

（1）、小圍欄散養(yǎng)。一般按牛大小每欄6-15頭，每頭牛占有面積4-5m²。可以采用自由采食方式，也可以采用定時飼喂方式。自由采食時，由于競爭可獲得最大的采食量，牛的日增重較高，牛的增重均勻，缺點是草料浪費較大；如定時飼喂，可以避免草料浪費，但會造成少數(shù)牛采食不足，增重不均勻，要注意對采食不足的牛進(jìn)行補(bǔ)料。

（2）、定時上槽拴系飼喂。是指平時讓肉牛自由運(yùn)動，每天在一定的時間點拴系在飼槽進(jìn)行飼喂。這種方法草料浪費少，肉牛增重均勻，缺點是由于每頭牛固定了槽位，不能充分發(fā)揮牛的競食性，使干物質(zhì)采食量達(dá)不到最大，并且較費人力，土地投入成本加大。

（3）、全天拴系定時飼喂。要一牛一樁固定拴系，韁繩不宜太長，防止牛在小范圍內(nèi)打架斗毆，造成傷害，同時消耗大量熱能。這種方法節(jié)省勞動力，飼料效率最高，并且土地與牛舍投入也少。缺點是牛因缺少活動和光照，抗病力差，所以日糧中必須加足維生素A、維生素D以及礦物質(zhì)。并保證牛舍的清潔衛(wèi)生。建議在育肥期采用這種飼喂方式比較好。

有資料報導(dǎo)，肉牛在生長期應(yīng)適當(dāng)運(yùn)動，采取拴飼時，因運(yùn)動和光照不足，雖然減少活動而降低體能消耗，加快增重，但由于長時間以站立的姿勢會導(dǎo)致肢蹄病發(fā)病機(jī)率增高，很大程度地弱化減少活動的增重效果，最終得不償失。而適當(dāng)運(yùn)動可以促進(jìn)血液循環(huán)，增強(qiáng)體質(zhì)，提高肉的品質(zhì)，也減少肢蹄病。

2、定期驅(qū)蟲

寄生蟲病是影響肉牛生產(chǎn)的一個很重要的因素，寄生蟲病本身對牛的健康狀況造成影響以外，因為寄生蟲的存在，牛所攝入的營養(yǎng)被寄生蟲所利用，嚴(yán)重影響牛的增重效果。寄生蟲種類很多，本人認(rèn)為，在肉牛飼養(yǎng)過程中，日常需要重點防范的是：消化道寄生蟲病、體表寄生蟲病、肝片吸蟲病。其中，消化道寄生蟲、體表寄生蟲病要每季驅(qū)蟲一次（南方地區(qū)建議每2個月驅(qū)蟲一次）；肝片吸蟲病至少每年春季、秋末各驅(qū)蟲一次。藥物選擇建議如下：

（1）、消化道寄生蟲：阿苯達(dá)唑一次內(nèi)服10-15mg/kg體重，伊維菌素一次內(nèi)服或皮下注射0.2mg/kg體重。

建議以上兩種藥物同時使用，對驅(qū)體內(nèi)多數(shù)線蟲、絳蟲、蛔蟲以及部分吸蟲有較好的效果，同時對體表疥螨病起到預(yù)防和治療作用。

（2）、體表寄生蟲：可用敵百蟲1-3%溶液、雙甲脒0.025-0.05%溶液噴灑體表。

（3）、肝片吸蟲病：可選用三氯苯達(dá)唑12mg/kg一次內(nèi)服，或用碘醚硫胺一次內(nèi)服7-12mg/kg體重，或用硝氯酚一次內(nèi)服3mg/kg體重。

3、定期健胃

肉牛在飼養(yǎng)過程中經(jīng)常會出現(xiàn)糞便不成形、糞便中帶料渣、草渣等情況，表明牛消化功能不健全。如此時不予以及時糾正，那么就會發(fā)展成為慢性消化道疾病。牛飼料轉(zhuǎn)化率低下、被毛粗亂、生長緩慢，嚴(yán)重影響生產(chǎn)性能。為此，在開始育肥前，以及在育肥過程中，要定期進(jìn)行健胃。

可用中藥健胃散300-500g/每頭每天，人工礦泉鹽50-150g/每頭每天，連用5-7天。為了取得較好的健胃效果，在健胃期間要適當(dāng)控制日采食量。

4、提供充足營養(yǎng)

（1）、生長期精補(bǔ)料推薦配方：

玉米57%，麥麩15%，豆粕21%，小蘇打1%，牛生命密碼6%；

玉米56%，麥麩15%，豆粕10%，棉粕6%，菜粕6%，小蘇打1%，牛生命密碼6%；

玉米59%，麥麩8%，豆粕16%，葵花餅10%，小蘇打1%，牛生命密碼6%；

玉米58.5%，麥麩14%，豆粕12.5%，花生餅8%，小蘇打1%，牛生命密碼6%；

玉米57%，麥麩8%，棉籽餅8%，菜籽餅6%，炒熟黃豆14%，小蘇打1%，牛生命密碼6%。

（2）、育肥期精補(bǔ)料推薦配方：

玉米67%，麥麩10%，豆粕16%，小蘇打1%，牛生命密碼6%；

玉米63.5%，麥麩10%，豆粕3.5%，棉籽餅8%，菜籽餅8%，小蘇打1%，牛生命密碼6%；

玉米67.5%，麥麩10%，豆粕7.5%，花生餅8%，小蘇打1%，牛生命密碼6%；

玉米65%，麥麩6%，豆粕9%，葵花餅13%，小蘇打1%，牛生命密碼6%；

玉米67%，炒熟黃豆13%，葵花餅13%，小蘇打1%，牛生命密碼6%。